视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

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《“小饭菜”“单人座”…疫情引爆个性化餐饮需求》他们想鼓励自己的学生努力学习，克服困难——文章的主人公克服了那么大的困难，你们的困难没有他大吧，你们可以学习一下那个主人公，他们可能是从这个角度（考虑）。但是，从我自己来说，我不觉得我克服了什么困难。困难肯定是有的，但不是他写的这种。